Let op! Momenteel geldt er voor producten van Gram een levertijd van 2 tot 4 weken.
De GRAM KPS-serie is ontworpen om aan alle voorschriften te voldoen rond de perfect hygiënische overgang van koken naar het koelen van uw waardevolle producten.
Belangrijkste kenmerken
Voedsel veilig Levensmiddelen worden behandeld in volledige overeenstemming met de HACCP-richtlijnen. HACCP-alarmen en een automatische omschakeling naar 'opslagmodus' zijn handige extra's om u te helpen de hoogste voedselveiligheid te allen tijde te garanderen.
Hoge voedselkwaliteit Smaak, textuur, uiterlijk, vitamines en voedingsstoffen blijven behouden. Het gebruik van de IFR-functie beschermt ook tegen beschadiging door bevriezing van het oppervlak.
Veelzijdigheid Biedt verschillende bedrijfsmodi: IFR-werking, tijd- of temperatuurgestuurde koelcyclus. Er kunnen maximaal 20 aangepaste cycli worden opgeslagen.
Modulariteit en schaalbaarheid Verkrijgbaar als reach-in, roll-in of roll-through-modellen voor kleine of grote operaties. Deellevering of turn key.
Specificaties
Product Serie
KP - KPS
Modelnaam
KPS 42 CH R
Artikelnummer
865780558
Merk
Gram
Aansluiting
400V 3N 50Hz of 230V, 50/60Hz
Isolatie
75 mm (cyclopentaan)
Temperatuurbereik
0/+10°C
Uitwendig
RvS
Inwendig
RvS
Afmetingen W x D x H (mm)
800 x 830 x 1850
Gewicht, verpakt (kg)
200
Koelmiddel
R452A
GWP
2141
Aansluitwaarde (Watt)
2000
Geluidsniveau – dB(A)
72
Koelcapaciteit bij -10°C (Watt)
2245
Klimaatklasse
e
Koelmiddel (kg)
2
CO2 Equivalent (kg)
4282
Energieverbruik - Snelkoel (kWh/kg)
0.09
Combineerbaar met
Rational type SCC 101
Houdt rekening met
This model is available as a single phase unit. 230 V, 50 Hz - 30 amp fuse
Snelkoel capaciteit (van +70°C tot +3° in 90 min.)